Parimad õhufritüüri lõheretseptid vähem kui 20 minutiga

Veidi üle kümne aasta tagasi turule toodud õhufritüür on muutunud populaarsemaks kui kunagi varem tänu selle kasutusmugavusele, toiduvalmistamise kiirusele ja suhteliselt väikesele tööpinnale. Sisuliselt pisike konvektsioonahi, an õhufritüür töötab puhudes kuuma õhku üle korvis oleva toidu, mis küpseb ja pruunistab kõike, mida valmistate. Õhkfritüüride üks suurimaid müügiargumente on nende võime valmistada toitu oluliselt lühema ajaga kui traditsioonilise ahju kasutamisel kuluks.

Sisu

Paneme paika: on kolmapäeva õhtu ja te jõudsite just pärast põrgupäeva töölt koju ja olete näljas. Avate külmkapi, et otsida võimalust kiireks soojaks söögiks ja sealt leiate ainult purgi marinaadi, lõhet ja (liiga) vana kaasavõetavat. Sa mõtled endamisi: 'Ma peaksin selle tõesti välja viskama.' Seejärel uurite sahvrit ja sealt ei leia midagi peale soolaste, tuunikalapurkide, pastakastme ja kuivatatud pasta. Esimene on raske sööt ja teine ​​võtab lihtsalt liiga kaua aega.

Kõik, mida sa pärast rasket päeva tahad, on midagi head süüa, mis ei võta aega. Oleme kõik seal käinud, nii et otsustasime koostada nimekirja parimatest õhufritüüris lõhedest retseptid mille küpsetamine võtab vähem kui 20 minutit.





Mõned näpunäited:

  • Lõhet tuleks küpsetada minimaalse sisetemperatuurini 145 kraadi Fahrenheiti järgi. Parimate tulemuste saamiseks kasutage lõhet fritüüris küpsetades kiirloetavat termomeetrit ja eemaldage lõhe, kui see jõuab 135 kraadi Fahrenheiti järgi, ja laske ülejäänu teha.
  • Puhastamise hõlbustamiseks vooderdage õhufritüüri alus alumiiniumfooliumiga.
  • Hoidke lõhenahka küpsetamise ajal peal, sest see aitab liha koos hoida ja seda on küpsetamise lõppedes lihtsam eemaldada.
  • Kindlasti eelsoojendage õhufritüüri.
  • Ärge täitke salve üle, sest peate tagama, et kuum õhk saaks kõike ühtlaselt küpsetada.

Lõhe Soja-Dijoni glasuuriga

  Õhufritüür lõhe salatiga

Kui otsite a retsept Väikese Aasia mõjuga Well Platedi toode on teie jaoks. Glasuur pruunist suhkrust, umamirikkast sojakastmest ja teravast Dijoni sinepist sobib suurepäraselt lõhega. Õhkfritüür teeb oma asja ja tekitab umbes 10 minutiga sügavalt karamelliseerunud filee.

Kokku: 18 minutit
Aktiivne: 8 minutit
Tootlus: 2 portsjonit

Koostisained

  • 2 lõhefileed
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 1 spl Dijoni sinepit
  • 1/2 supilusikatäit oliiviõli
  • 1/2 supilusikatäit sojapaju
  • 1/4 tl küüslaugupulbrit
  • Näputäis jahvatatud ingverit
  • Sool ja pipar maitse järgi

meetod

  1. Patsutage lõhe paberrätikutega kuivaks. Puista mõlemalt poolt kergelt soola ja pipraga.
  2. Lihtsaks puhastamiseks vooderdage õhufritüüri korv alumiiniumfooliumiga. Kuumuta õhufritüür vastavalt tootja juhistele temperatuurini 400 kraadi Fahrenheiti.
  3. Sega väikeses kausis või suuremas vedeliku mõõtetopsis kokku pruun suhkur, Dijon, õli, sojakaste, küüslaugupulber ja ingver (kui kasutad). Lusikaga kogu lõhe pealmine osa.
  4. Lükake õhufritüüri korv välja ja asetage see kuumakindlale pinnale. Asetage fileed korvi nii, et need ei puutuks kokku.
  5. Küpseta lõhet fritüüris 6–11 minutit, olenevalt nende paksusest ja mudelist (umbes 1-tolline filee vajab 8–9 minutit). Ärge küpsetage seda üle, muidu jääb lõhe kuivaks. Lõhe on valmis, kui see registreerib kiirloetava termomeetril 145 kraadi Fahrenheiti.
  6. Tõsta serveerimistaldrikule. Naudi kuumalt, lisades soovi korral veel soola ja pipart.

Paprika ja küüslauguga hõõrutud lõhe

  Õhufritüür lõhe roheliste ubade ja sidruniga taldrikul

Paprika pole mitte ainult suurepärane maitseaine valik kaladele, vaid aitab ka küpsetamise ajal pruunistumist soodustada, tagades lõpuks ilusa kooriku. See lihtne retsept Feel Good Foodie on argipäevase kiire ja tervisliku õhtusöögi kindel võitja. Soovitame kasutada suitsupaprikat magusa asemel suitsuse, vürtsika löögi saamiseks.

Kokku: 10 minutit
Aktiivne: 8 minutit
Tootlus: 4 portsjonit

Koostisained

  • 4 lõhefileed
  • 1 spl oliiviõli
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • Sool ja pipar maitse järgi
  • Sidruniviilud, serveerimiseks
  • Tatari kaste, serveerimiseks

meetod

  1. Eelsoojendage õhufritüüri temperatuurini 400 kraadi Fahrenheiti.
  2. Hõõru iga filee oliiviõliga ja maitsesta küüslaugupulbri, paprika, soola ja pipraga. Aseta lõhe õhufritüüri ja prae õhu käes 7–9 minutit, olenevalt lõhe paksusest. Pange tähele, et aeg võib erinevatel õhufritüüridel erineda.
  3. Ava korv ja kontrolli kahvliga soovitud valmidust. Vajadusel saate lõhe veel 1 või 2 minutiks tagasi saata.

Lõhe täistera sinepiglasuuriga

  Õhufritüür lõhe salatiga taldrikul

Meie arvates on täisterasinepi lisamine peaaegu kõigele hea mõte, eriti kastmetele ja glasuuridele. See suurepärane retsept Delishist on meie raamatus võitja ainuüksi glasuuri osas. Täistera sinep koos küüslaugu, tüümiani ja pruuni suhkruga? Jah palun.

Kokku: 15 minutit
Aktiivne: 10 minutit
Tootlus: 2 portsjonit

Koostisained

  • 2 lõhefileed
  • 2 tl oliiviõli
  • 2 spl täistera sinepit
  • 1 spl pruuni suhkrut
  • 1 küüslauguküüs, hakitud
  • 1/2 tl tüümiani lehti
  • Sool ja pipar maitse järgi

meetod

  1. Maitsesta lõhe üleni soola ja pipraga. Vahusta väikeses kausis õli, sinep, suhkur, küüslauk ja tüümian. Määri lõhe peale.
  2. Aseta lõhe õhufritüüri korvi. Seadke õhufritüür 400 kraadi Fahrenheiti ja küpseta 10 minutit.

Vürtsikas kuivaks hõõrutud lõhe

  Õhufritüür lõhe taldrikul

Oleme siin suured vürtsikate kuivhõõrumiste fännid, nii et see retsept Lexi puhtast köögist on ideaalne. Vürts on täis lõunapoolseid maitseid, nagu tšilli, küüslauk ja koriander, mis tõesti laulavad röstitud lõhega. Kõrvale asetatud koriandri-laimikreem viiks selle roa tõesti stratosfääri.

Kokku: 10 minutit
Aktiivne: 8 minutit
Tootlus: 2 portsjonit

Koostisained

  • 2 lõhefileed
  • 1 spl oliiviõli
  • 1/2 teelusikatäit



    küüslaugupulber
  • 1/2 teelusikatäit tšillipipar
  • 1/2 teelusikatäit kookossuhkur
  • 1/2 teelusikatäit koriander
  • 1/2 teelusikatäit sool ja pipar
  • Sidruniviilud, soovi korral serveerimiseks

meetod

  1. Eelsoojendage õhufritüüri temperatuurini 400 kraadi Fahrenheiti.
  2. Hõõru iga filee oliiviõliga ja maitsesta maitseaineseguga.
  3. Asetage lõhe fritüüri ja seadke õhupraad 7–9 minutiks; see oleneb lõhe paksusest.
  4. Ava korv ja kontrolli kahvliga soovitud valmidust. Vajadusel saate lõhe veel 1 või 2 minutiks tagasi saata.
  5. Serveeri soovi korral sidruniviiludega ja naudi!

Pruun suhkur-küüslaugu lõhe

  Röstitud lõhe spargli ja sidruniviiludega

See retsept Retseptikriitik võib olla meie kõigi aegade lemmik. See roog on täis paprika-, küüslaugu- ja tšillipulbri maitset ning pruuni suhkrut ja näpuotsaga Itaalia maitseaineid. See roog on just see, mida me peame vähem kui 20 minutiga tapvaks argipäeva õhtusöögiks.

Kokku: 15 minutit
Aktiivne: 10 minutit
Tootlus: 4 portsjonit

Koostisained

  • 4 lõhefileed
  • 2 spl pruuni suhkrut
  • 1 tl tšillipulbrit
  • 1/2 tl paprikat
  • 1 tl Itaalia maitseainet
  • 1 tl küüslaugupulbrit
  • Sool ja pipar maitse järgi

meetod

  1. Soola ja pipar lõhe. Lisage väikeses kausis pruun suhkur, tšillipulber, paprika, Itaalia maitseaine ja küüslaugupulber. Hõõru lõhele.
  2. Lisage oma õhufritüüri korvi lõhe nahk allapoole. Lülitage õhufritüür temperatuurini 400 kraadi Fahrenheiti ja küpseta 10 minutit. Spargli lisamisel lisage korvi 5 minuti pärast.

Cajuni stiilis lõhe

  Cajuni õhufritüüris lõhe sidruniga vaagnal

Me ei saanud teha lõheretseptide kokkuvõtet ilma kaasamata mustaks muutunud lõhe . See retseptiõpetaja retsept annab meile ühe parima maitseainesegu lõhega sidumiseks. Cajuni vürtsidega hõõrutud lõhefileed on raske ületada, eriti kui see on ühendatud jääkülma pilsneriga. Alati on kõige parem kombineerida tugevaid täismaitselisi vürtse (nagu paprika, tšilli ja küüslauk) valkudega nagu lõhe, millel on kõrge rasvasisaldus ja tugev maitse.

Kokku: 15 minutit
Aktiivne: 8 minutit
Tootlus: 2 portsjonit

Koostisained

  • 2 lõhefileed
  • 1 tl suitsupaprikat
  • 1/2 tl sibulapulbrit
  • 1/2 tl küüslaugupulbrit
  • 1/2 tl oreganot
  • 1/4 tl köömneid
  • 1/4 tl musta pipart
  • 1/4 tl koššersoola
  • 1/4 tl jahvatatud sinepit
  • 1/4 tl Cayenne'i
  • 1 tl oliiviõli

meetod

  1. Eelsoojendage õhufritüür temperatuurini 400 kraadi Fahrenheiti.
  2. Pintselda lõhefileed oliiviõliga.
  3. Sega kuivained ja kanna need ohtralt lõhele.
  4. Asetage maitsestatud lõhe õhufritüüri korvi või keskmise aluse asendisse ja seejärel seadke õhupraad 400 kraadi Fahrenheiti järgi 8–10 minutiks (olenevalt lõhe paksusest). Lõhe valmib siis, kui sisetemperatuur on 145 kraadi Fahrenheiti järgi.
  5. Eemaldage fritüürist ja laske sellel enne nautimist 2–3 minutit puhata.

Küüslauguvõi lõhe

  Küüslauguvõiga õhufritüüri lõhe roheliste ubade ja sidruniga

Küüslauguvõi on klassikaline kalakaste põhjusega: seda on lihtne valmistada, see on maitsev ja maitsed sobivad suurepäraselt kõigega, mis on merest pärit. Üks lihtsamaid ettevalmistusi, see retsept Everyday Family Cooking on kindlasti iganädalane õhtusöögi valik. Tehke kohtinguõhtu (või lihtsalt hellitage ennast) pudeliga valget Burgundiat, mida lõhe kõrvale juua.

Kokku: 15 minutit
Aktiivne: 10 minutit
Tootlus: 2 portsjonit

Koostisained

  • 2 lõhefileed
  • 2 spl võid, sulatatud
  • 1 tl küüslauku, hakitud
  • 1 tl Itaalia peterselli (või 1/4 tl kuivatatud peterselli)
  • Sool ja pipar maitse järgi

meetod

  1. Eelsoojendage õhufritüür temperatuurini 360 kraadi Fahrenheiti.
  2. Maitsesta värske lõhe soola ja pipraga ning seejärel sega kausis kokku sulatatud või, küüslauk ja petersell.
  3. Määri lõhefileed küüslauguvõiseguga ja aseta lõhe ettevaatlikult õhkfritüüri sisse kõrvuti, nahk allpool.
  4. Küpseta umbes 10 minutit kuni lõheni helbed kergesti noaga või kahvliga.

Aastate jooksul on õhufritüür meie koduköökides oma koha kinnistanud kiired röstitud toidud , ja erinevalt suurematest konvektsioonahjudest saab õhufritüüri hõlpsasti kappi ära panna, kui seda ei kasutata. Õhkfritüüril on mõned varjuküljed, peamiselt aluse väiksus tähendab, et saate valmistada vaid väikese koguse toitu, kuid plussid kaaluvad kindlasti üles selle väikese seadme miinused.

Kuigi õhufritüür ei asenda kunagi täielikult pöördõhuga (või traditsioonilist) ahju, on see masin, mida on kiire ja tervisliku toidu valmistamisel raske ületada. Kui otsite õhufritüüri ja otsite kasulikke nõuandeid selle kohta, millist mudelit valida, vaadake meie juhendist parimat õhufritüüri pakkumised ümber.

Kommentaarid

air-fritter,parim,how-to,premium,retseptid,lõhe