Starbucks Cold Brew võib teie tervist aidata (nii kaua, kui te seda ei tee)

Starbucksi kubisevad Z-generatsiooni janused kliendid aitasid kohvigigandi viia enneolematusse kolmandasse kvartalisse, ütles asutaja ja ajutine tegevjuht Howard Shultz 3. augustil. konverentskõne . Frappuccinod, Dragon Drink Refreshers ja Pumpkin Cream Cold Brews aitasid joogigigandil rekordilise 8,2 miljardi dollari suuruse tulu.

Sisu

Schultz teatas sellest jääkohv ja muud külmad joogid moodustas 75 protsenti selle kvartali jookide müügist – Z-generatsiooni lemmik, mida noortele tarbijatele meeldib kohandada ja seejärel oma loomingut sotsiaalmeediasse postitada.

  Starbucksi jääkohv.

Kogu see suhkur ja siirup ei ole järjepideva tarbimisainena kuigi tervislik. Kuid neil noortel inimestel on pool õigus – ilma sahhariini lisanditeta, külmpruulitud kohv, nagu kuum kohv , võib soodustada aju tervist kui teie dieedi regulaarset osa. Teaduslikud uuringud näitab, et lisaks vaimse teravuse parandamisele võib jääversioon osutuda isegi tervislikumaks kui selle kuum nõbu.

Siin näitab käsiraamat, kuidas külmpruulitud kohvi tarbimine hoiab keha vormis ja vaimu teravana ning aitab isegi ennetada mitmeid haigusi.

Tugevam energeetiline löök

Kofeiin on see, mis annab kohvile särtsu. Ja külmpruulitud kohvis lisab ekstra kofeiin täiendavat sädet.

Mis on külmpruulitud kohv? Tavaliselt leotatakse toatemperatuuril või külmal temperatuuril pikemat aega madalama kontsentratsiooniga vett, mille tulemuseks on kõrgem kofeiini kontsentratsioon kui kiirpruulitud kuum kohv. Külma pruuli looduslikult kõrgendatud kofeiinisisaldus soodustab rohkem keskendumist, paremat tähelepanu ning õndsat, produktiivset ärkvelolekut.

Teine tegur: inimesed kipuvad ostma külma pruuli ja muud jäätist joogid suuremates kogustes kui nende kuumad eakaaslased. See põhjustab kiiremat tarbimist, eriti läbi kõrre. Mida kiiremini külma pruuli rüüpate, seda tugevamini Java tabab.

Kõrgem kofeiinitase hoiab teid edasi

Kofeiin on stimuleeriv keemiline ühend, mis suurendab ajutegevust. A uurimisartikkel Kofeiini energiat andev toime lagundab seda, kuidas adenosiini, inimese loomuliku neurotransmitteri, tase tõuseb kogu päeva jooksul, kuni saavutab uimase pöördepunkti, mis kutsub esile unise tuule. Kofeiin kosutab osaliselt, seondudes aju adenosiini retseptoritega, vähendades selle mõju.

Ettevaatust siiski. Liiga palju kofeiini avaldab tervisele negatiivset mõju. Suurtes annustes (kolm kuni viis tassi päevas) võib stimulant muuta teid ärevaks ja närviliseks, mõjutades und, seedimist, vererõhku ja südame löögisagedust. Mõõdukates kogustes võib kofeiin olla aga eliksiir.

Kofeiin julgustab õnnelikke meeli

Maagiline koostisosa, mis annab teile hommikul (või pärastlõunal) rohkem särtsu, võib samuti parandada teie üldist meeleolu. Vastavalt an artiklit avaldatud ajakirjas Psychology Today, kofeiin aitab ajul suurendada dopamiini imendumist, kui see seob ja blokeerib adenosiini retseptoreid. Dopamiin stimuleerib teie aju osa, mis on seotud tasu ja motivatsiooniga, mis võib viia positiivsemate tundeteni.

Autor Berit Broggard jätkab selgitamist, kuidas depressioon võib olla immuunreaktsioon, mis põhjustab ajupõletikku. Hiina teadlased oletavad, et kohv võib aidata leevendada seda konkreetset põletikku tänu 'selle erilisele antioksüdantide kombinatsioonile'.

Olenemata allikast, soovitati ajakirja Australian and New Zealand Journal of Psychiatry 2016. aasta märtsinumbris, et üks tass kohvi vähendab depressiooniriski 8%, vahendab vaimse tervise ajakiri.

Kofeiin võib olla ka ennetav

Vabade radikaalide eemaldamisel kehast ei aita need looduslikult esinevad antioksüdandid mitte ainult vältida depressiooni, vaid vähendavad ka neurodegeneratiivsete haiguste, näiteks Alzheimeri tõbi ja Parkinsoni tõbi haigus.

Mayo kliinikusse artiklit selgitab, kuidas vabad radikaalid kogunevad rakkudesse rutiinse ainevahetuse tulemusena, eriti tüüpiliste ameeriklaste jaoks, kellel on toitainevaene dieet. Oksüdatiivsed ühendid kahjustavad rakke, mis suurendavad vähi, artriidi, dementsuse ja muude oluliste terviseprobleemide riski.

Rohkem kofeiini võib parandada kognitiivset funktsiooni ja aidata kaitsta aju degeneratiivse dementsuse ja muude närvihäirete eest.

Cold Brew võib aidata meestel erektsiooni säilitada

Riikliku diabeedi ja seede- ja neeruhaiguste instituudi andmetel on erektsioonihäired väga tavaline , mis mõjutab umbes 30 miljonit meest Ameerika Ühendriikides. Taaskord võivad appi tulla antioksüdandid.

Kohvis sisalduvad antioksüdandid võivad aidata edendada paremat verevarustust, mis viib pikema erektsiooni ja seksuaaltervise paranemiseni. (Nagu varem väideti, võivad teie jääjoogis sisalduv suhkur ja koor lisada sama palju kurnavaid mõjusid.)

A Uuring ajakirjas PLOS ONE avaldas kofeiini tarbimine 'vähendas levinud ED tõenäosust'. See järeldus tuleneb andmetest, mida analüüsiti 3724 mehelt, kes jõid kaks kuni kolm tassi kohvi päevas. Kuna erektsioonifunktsioon nõuab vere voolamist veresoonte kaudu terve südame-veresoonkonna süsteemi kaudu, on mõistlik, et kofeiinist oleks kasu nende kardiovaskulaarsete eeliste laiendamisel.

Külm pruulimine on kõhul lihtsam

Kuuma kohvi üheks väljakutseks on selle happeline komponent. Kohv võib kõhule kõvasti mõjuda ja põhjustada kõrvetisi. Külm pruulimine seevastu leotub kohvipaksu ja külma veega, sageli terve päeva. See tagab sujuvama pruulimise ja vähem happelise efekti kui tavaline kohv. See tähendab seedesüsteemi kergemat mõju, eriti kõrvetiste ja tundliku kõhuga inimestele.

Sujuvam jook võib aidata teil kaalust alla võtta

Sujuvam, vähem happeline külm pruulimine on tarbijatele sageli maitsvam valik. Sel juhul on vähem vaja varjata kokkutõmbavat maitset, lisades tassi koort, piima, mett, karamelli, šokolaadi ja/või suhkrut. Sellest kaloripommist kõrvalehoidmine võib samuti aidata suurendada oma ainevahetuse kiirus ja vähendada keharasv Harvardi uuringu kohaselt umbes 4%.

Vähendatud magusainete kasutamine vähendab diabeedi riski

Kui vajate rohkem põhjust Dunkin Donutsi pruuni suhkru külmpruuli ja Starbucksi šokolaadikreemi külmpruulimise vältimiseks, vähendab nende ülimagusate jookide vältimine teie riski haigestuda II tüüpi diabeeti.

A Hollandi uuring hõlmas potentsiaalset 40 011 osalejast koosnevat kohorti, kelle keskmine jälgimisperiood oli 10 aastat. Andmed näitasid, et arenes välja 918 II tüüpi diabeedi juhtumit ja neil, kes jõid kolm või enam tassi tavalise kangusega kohvi päevas (mis võrdub umbes pooleteise külma joogiga), oli rohkem kui 40% väiksem tõenäosus haigestuda II tüüpi diabeeti. diabeet.

Selles elus pole midagi garanteeritud, kuid võite mõned koefitsiendid enda kasuks kallutada. Sujuv külm pruulimine võib aidata teie keha ja vaimu nii praegu kui ka edasi.

Kommentaarid

lisatasu